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鄭州中谷機械設備有限公司
主營產品:糧倉設備,
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產品名稱: 降落值測定儀 糧食降落值測定儀
產品編號: 42
產品商標:
產品規(guī)格: 齊全
參考價格: 8700
更新日期: 2024/10/29 18:03:49
被閱次數(shù): 998次
 
  • 詳細說明


型號:FN

一、產品介紹:

FN降落值儀是測定谷物中淀粉酶活性的儀器,可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領域中進行質量檢測的*儀器。用戶可根據(jù)實際需要選擇帶打印和不帶打印功能。

二、方法原理:

谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。

三、技術參數(shù):

攪拌棒質量

25±0.05g

水浴桶加熱管

600W

粘度管

內徑 21±0.02mm 
外徑 23.8±0.25mm 
內壁高 220±0.3mm

重復性

兩次測定結果之差不得超過平均值的10%

儀器尺寸

420×340×350mm

儀器重量

25kg

工作電壓

AC 220V±10% 50Hz

免責聲明:以上信息由企業(yè)自行提供,該企業(yè)負責信息內容的真實性、準確性和合法性。食品機械網對此不承擔任何保證責任。