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獅子頭丸子機(jī)是一款完全仿手工用匙子成型的設(shè)備。不同于普通成型機(jī)的刀片
切割，用開明型鋼勺自動(dòng)舀挖出丸子,做出丸子具有彈性好，圓度好、外表皮光
滑或保持原漿體顆粒，還可以拔層的特點(diǎn)，。特別在做貢丸和牛肉丸這些有肉
筋的丸子的時(shí)*能顯示其顯著的性能。該機(jī)采用不銹鋼全包結(jié)構(gòu)符合現(xiàn)代食品
的衛(wèi)生要求，選用雙無極調(diào)速電機(jī)控制，使產(chǎn)品具備更高的性能及可靠性。
l 采用兩個(gè)無極變速電機(jī)的送料配合，提高了該機(jī)器在各種肉類漿料中的操
控性能
l 三分之一的鋼勺挖出成型，適合各種口感的帶有筋腱肉膜等不易剪斷的漿
料，成型效果與手工一樣圓潤、有層次感，口感堪稱*。
l 料桿可提升調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)，適合粘稠或爽嫩漿體（斬拌機(jī)、打漿機(jī)均可投入使用）
