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包子饅頭機(jī)怎樣做包子饅頭 包子機(jī)械生產(chǎn)廠家
本機(jī)采用高品質(zhì)微電腦控制，人性化的控制面板，控制準(zhǔn)確可靠。5分鐘即可自如操作。自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。提供免費(fèi)上門(mén)培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點(diǎn)工藝的傳授。
| 型號(hào)： | ZH-270型仿人工卷面式組合包子饅頭機(jī) |
| 電源(V)： | 220V/380V(見(jiàn)機(jī)器銘牌) |
| 功率： | 3.3kw |
| 規(guī)格： | 包子：25-180克/個(gè) 、饅頭：10-250克/個(gè) |
| 產(chǎn)量： | 包子：1000-2800個(gè)/h、饅頭：2000-7200個(gè)/h |
| 機(jī)重 | 650kg |
| 外形尺寸(mm)： | 3800*2200*1450mm |
| 備注： | 單段壓面 |
采用連續(xù)壓面制作工藝，仿人工式卷面,不傷面筋,使面皮更有光澤、口感佳， 品質(zhì)更加穩(wěn)定。
◆ 按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性*，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
◆ 產(chǎn)品多樣化，可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、花卷、南瓜餅、等各種包餡食品。
◆ 主要機(jī)件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，電器原件采用國(guó)際*產(chǎn)品，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便
花卷是和包子、饅頭類似的面食，一款很經(jīng)典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。
