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旭眾60-II型月餅自動包餡機的控制系統(tǒng)由進口觸摸屏與三菱PLC組成，獨具配方儲存記憶功能；無需重復(fù)調(diào)式。雙氣動動力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。安全連動裝置，進口優(yōu)質(zhì)電機，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。
| 型號： | 60-II型月餅自動包餡機 |
| 電源(V)： | 220V/380V(見機器銘牌) |
| 功率： | 1.5Kw |
| 規(guī)格： | 30-250 克/個 |
| 產(chǎn)量： | 36-60個/分 |
| 機重 | 500kg |
| 外形尺寸(mm)： | 1200*920*1310mm |
| 皮餡比例： | 2:8 5:5 |
①、設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬（伍仁）或較軟的月餅。
�、凇㈦p氣動動力，給料均勻，餅的輕重偏差小，且印制的月餅不出裙腳，花絞清晰。
�、�、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作，質(zhì)量保障，干凈衛(wèi)生，符合國家衛(wèi)生標準。
�、馨踩B動裝置，進口優(yōu)質(zhì)電機，扭矩大，噪音低，體積小，重量輕，效率高。
�、荨⒄麢C設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn) 出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。
⑥、電、氣安全符合國標，腳輪有鎖定裝置，確保機械的穩(wěn)定安全。
鳳梨酥是臺灣的*點心，主要原料為面粉、奶油、糖、蛋、冬瓜、鳳梨醬，外皮酥、內(nèi)餡軟，有鳳梨甜香。因為鳳梨的臺語諧音為“旺來”，帶有吉利興旺之意，常被當(dāng)做逢年過節(jié)時所送或饋贈客戶親友的*佳伴手禮之一。
經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，鳳梨酥早是臺灣各餅家*之商品，2006年臺北市政府舉辦鳳梨酥比賽，更掀起了鳳梨酥的熱潮，創(chuàng)造了年產(chǎn)值高達300億新臺幣的經(jīng)濟奇跡，鳳梨酥也成為內(nèi)地與各國觀光客到臺灣必帶的土產(chǎn)。
目前，鳳梨酥市場可謂百家齊鳴，然而不論造型如何，總不出皮與餡的變化。好的鳳梨酥，皮要聞來有自然奶香味，吃來酥松適中入口即化，內(nèi)餡則要有天然菠蘿果香、酸甜適中且?guī)感。
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