陽江炒米餅俗稱粉酥，與佛山盲公餅、中山杏仁餅、西樵大餅合稱廣東“四大名餅”，在廣東都有春節(jié)做炒米餅的習俗。
旭眾杏仁餅機配有自動排盤裝置，成型后可以自動輸送并擺盤。適用于花生、芝麻等的干性物作為夾心材料，做出多種不同口味夾心的粉餅。也可以關閉夾心功能，做不夾心的杏仁餅、炒米餅、綠豆餅、桂花炒年糕等粉餅。餅的厚度和松軟程度可以自由調節(jié)。粉餅的大小、花紋的圖案均可按客戶的要求制定。機械材質：食品級不銹鋼/電鍍鋼。電子原件：電子器件，電機和氣缸均為正品原件，一年免費保修，終生維護。機械特征：電子、電機、氣缸組合使用，全自動成型運輸，可以按客戶要求制作不同的成型模具。操作方式：操作簡單，每一個環(huán)節(jié)都可以獨立操控。
| 型號： | XZ-30杏仁餅機 |
| 電源(V)： | 220V/380V(見機器銘牌) |
| 功率： | 1.8kw |
| 產量： | 50-60只/分 |
| 機重 | 330kg |
| 外形尺寸(mm)： | 2000*1950*1460mm |
| 備注： | 炒米餅機、夾心粉印餅機、核桃餅機、夾心桂花糕機、綠豆粉餅機 |
該機用于制作杏仁餅、炒米餅成型、炒米餅成形、夾心粉餅，綠豆餅。將磨好的粉（杏仁、大米、芝麻、核桃等）放到旭眾杏仁餅機上進行成型，可以制作夾芯米餅也可以制作不夾心米餅，成型后再進行烘烤、包裝，就可以上市銷售。
