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產品簡介
奇多是一種特殊的擠壓型小食品，嚼在嘴里非常脆。玉米糝與一定比例的水分混合后進入旋轉頭擠壓機中。在擠壓機兩個由黃銅制成的轉盤的擠壓與揉搓作用下，玉米糝形成不規(guī)則的扭曲形。 然后切刀將其切成要求長度的產品。 奇多可以油炸后調味，也可焙烤后調味。
工藝流程 （生產線圖片7）
主要參數
序號 | 擠壓機類型 | 產量 | 烤箱/油炸機燃料 | 場地要求 |
1 | LTTS | 125kg/hr | 電/天然氣/柴油/液化石油汽 | 15000*5000*3000mm |
設備組成
1. 拌粉機
2. 螺旋輸送機
3. 旋轉頭擠壓機
4. 風送機
5. 冷卻分離機
6. 振動布料機
7. 連續(xù)油炸機
8. 單滾筒調味機
