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湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品：微波設(shè)備,
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產(chǎn)品名稱： 湖北高校微波實驗機
產(chǎn)品編號： MR-10KW
產(chǎn)品商標： 湖北敏銳微波
產(chǎn)品規(guī)格： 2000*100*1800
參考價格： 面議
更新日期： 2025/10/18 16:50:58
被閱次數(shù)： 1115次
 
  • 詳細說明
微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用：而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般比較，常規(guī)方法殺菌溫度要在100度以上，時間要在十幾分鐘至幾*鐘，而微波殺菌溫度僅在70至90度，時間約為幾分鐘。
    通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期可延長3~8倍，不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比，可縮小占地面積、降低能耗30%~100%。而且不生產(chǎn)“三廢”污染
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