【麻辣條機簡單介紹】
麻辣條機以面粉、豆粉、玉米粉為原料,采用高溫擠壓自熟工藝,可以生產(chǎn)磨辣味的條、片、排、塊、絲;牛肉味的素牛板筋、牛肉干;魚香味的麻辣魚干、魚片、魚段等深受大眾喜愛的休閑食品 |
【麻辣條機詳細說明】
麻辣條機
詳細說明:
一、概述:隨著人們經(jīng)濟水平的提高,人們在生活中越來越追求時尚,休閑小食品做為一種時尚食品,迎合大眾口味,已成為人們特別是廣大青少年、兒童在生活中不可或缺的美味休閑小吃,其消費市場極其廣大。
二、簡介:多
功能麻辣休閑食品機是我公司技術人員經(jīng)多年反復試驗、改進而研制成功的新型食品機械。該設備以面粉、玉米粉為原料,采用特殊配方(配方由我公司提供),可
生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的腐竹狀、塊狀、絲狀、牛排狀、魚排狀等不同形狀的休閑食品,同時也可以作為涼菜或鹵菜推向市場。
三、投資狀況:(以小規(guī)模為例)需投入休閑食品機一臺(規(guī)模擴大,可增加機器數(shù)量)1380元(不含電機);配套拌面機、封口機各一臺價值約千元左右,加*動資金,總投資約為3000-5000元。
四、效益分析:(以日產(chǎn)500斤休閑食品為例)、面粉約350元,工人工資、電費40 18=50元。調料(按中檔產(chǎn)品核價)75元,出廠價1.7元/斤(以中、低檔市場售價為依據(jù)),日利潤為:1.7×500-350-58-75=367元(未計包裝成本)一年按8個月生產(chǎn),效益驚人。
五、培訓內容:
1、麻辣條系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝
2、麻辣小食品疑問問題解決及銷售方案
3、各種味道麻辣制品的工藝配方
4、麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀,政策及設計規(guī)劃咨詢
5、機械調試安裝維修生產(chǎn)
6、提供麻辣制品不發(fā)霉,不變硬,省油配方