【麻辣條機簡單介紹】
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麻辣條機以面粉、豆粉、玉米粉為原料，采用高溫擠壓自熟工藝，可以生產(chǎn)磨辣味的條、片、排、塊、絲；牛肉味的素牛板筋、牛肉干；魚香味的麻辣魚干、魚片、魚段等深受大眾喜愛的休閑食品 |
【麻辣條機詳細說明】
麻辣條機
詳細說明：
一、概述：隨著人們經(jīng)濟水平的提高，人們在生活中越來越追求時尚，休閑小食品做為一種時尚食品，迎合大眾口味，已成為人們特別是廣大青少年、兒童在生活中不可或缺的美味休閑小吃，其消費市場極其廣大。
二、簡介：多
功能麻辣休閑食品機是我公司技術人員經(jīng)多年反復試驗、改進而研制成功的新型食品機械。該設備以面粉、玉米粉為原料，采用特殊配方（配方由我公司提供），可
生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的腐竹狀、塊狀、絲狀、牛排狀、魚排狀等不同形狀的休閑食品，同時也可以作為涼菜或鹵菜推向市場。
三、投資狀況：（以小規(guī)模為例）需投入休閑食品機一臺（規(guī)模擴大，可增加機器數(shù)量）1380元（不含電機）；配套拌面機、封口機各一臺價值約千元左右，加*動資金，總投資約為3000-5000元。
四、效益分析：（以日產(chǎn)500斤休閑食品為例）、面粉約350元，工人工資、電費40 18=50元。調料（按中檔產(chǎn)品核價）75元，出廠價1.7元/斤（以中、低檔市場售價為依據(jù)），日利潤為:1.7×500-350-58-75=367元（未計包裝成本）一年按8個月生產(chǎn)，效益驚人。
五、培訓內容：
1、麻辣條系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝
2、麻辣小食品疑問問題解決及銷售方案
3、各種味道麻辣制品的工藝配方
4、麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀，政策及設計規(guī)劃咨詢
5、機械調試安裝維修生產(chǎn)
6、提供麻辣制品不發(fā)霉，不變硬，省油配方
