【麻辣條機(jī)簡(jiǎn)單介紹】
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麻辣條機(jī)以面粉、豆粉、玉米粉為原料，采用高溫?cái)D壓自熟工藝，可以生產(chǎn)磨辣味的條、片、排、塊、絲；牛肉味的素牛板筋、牛肉干；魚香味的麻辣魚干、魚片、魚段等深受大眾喜愛的休閑食品 |
【麻辣條機(jī)詳細(xì)說明】
麻辣條機(jī)
詳細(xì)說明：
一、概述：隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們?cè)谏钪性絹碓阶非髸r(shí)尚，休閑小食品做為一種時(shí)尚食品，迎合大眾口味，已成為人們特別是廣大青少年、兒童在生活中不可或缺的美味休閑小吃，其消費(fèi)市場(chǎng)極其廣大。
二、簡(jiǎn)介：多
功能麻辣休閑食品機(jī)是我公司技術(shù)人員經(jīng)多年反復(fù)試驗(yàn)、改進(jìn)而研制成功的新型食品機(jī)械。該設(shè)備以面粉、玉米粉為原料，采用特殊配方（配方由我公司提供），可
生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的腐竹狀、塊狀、絲狀、牛排狀、魚排狀等不同形狀的休閑食品，同時(shí)也可以作為涼菜或鹵菜推向市場(chǎng)。
三、投資狀況：（以小規(guī)模為例）需投入休閑食品機(jī)一臺(tái)（規(guī)模擴(kuò)大，可增加機(jī)器數(shù)量）1380元（不含電機(jī)）；配套拌面機(jī)、封口機(jī)各一臺(tái)價(jià)值約千元左右，加*動(dòng)資金，總投資約為3000-5000元。
四、效益分析：（以日產(chǎn)500斤休閑食品為例）、面粉約350元，工人工資、電費(fèi)40 18=50元。調(diào)料（按中檔產(chǎn)品核價(jià)）75元，出廠價(jià)1.7元/斤（以中、低檔市場(chǎng)售價(jià)為依據(jù)），日利潤(rùn)為:1.7×500-350-58-75=367元（未計(jì)包裝成本）一年按8個(gè)月生產(chǎn)，效益驚人。
五、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、麻辣條系列產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝
2、麻辣小食品疑問問題解決及銷售方案
3、各種味道麻辣制品的工藝配方
4、麻辣生產(chǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀，政策及設(shè)計(jì)規(guī)劃咨詢
5、機(jī)械調(diào)試安裝維修生產(chǎn)
6、提供麻辣制品不發(fā)霉，不變硬，省油配方
