【魚豆腐機簡單介紹】
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魚豆腐機:自古無魚不成宴。魚以其高蛋白、低脂肪、味美易吸收等特點，一直被人們所喜愛。其實，人們只知道魚好吃，但對于魚的營養(yǎng)價值認識并不全面，科學
研究表明：魚為益智食品，對于兒童的智力發(fā)育；中年人緩解壓力、提神醒腦；老年人的健康長壽等方面有著極其巨大的作用 |
【魚豆腐機詳細說明】
魚豆腐機
一.產(chǎn)品歷程
清
朝初年，鄭經(jīng)踞臺灣而不歸，大清政府決定禁海運，一時間全島物資極其缺乏。大量糧食運不進來，將士只得以魚充饑，由于天天吃魚，加上烹飪無方，時間一久，
官兵莫不談魚色變，怨聲載道。守將施糧部下一兵卒，其祖原為楚國廚師，獻出一方，制成魚豆腐，一時間轟動全島，百姓爭相購買，由此相傳數(shù)百年而不絕。
1895年，日本占領臺灣，該產(chǎn)品傳入日本。
1950年，該產(chǎn)品供應駐日美軍，至今不斷。
1966年，該產(chǎn)品榮獲聯(lián)合國健康食品基金會人文進步獎。同年，該產(chǎn)品進入法國超市。
1990年，該產(chǎn)品進入白金漢宮，成為女王食品。
2002年，該產(chǎn)品亮相廣州食品節(jié)。
二．市場前景
自
古無魚不成宴。魚以其高蛋白、低脂肪、味美易吸收等特點，一直被人們所喜愛。其實，人們只知道魚好吃，但對于魚的營養(yǎng)價值認識并不全面，科學研究表明：魚
為益智食品，對于兒童的智力發(fā)育；中年人緩解壓力、提神醒腦；老年人的健康長壽等方面有著極其巨大的作用。為什么日本人的壽命*長？因為日本人愛吃魚，其
生魚片聞名于世。為什么湖北人聰明被譽為“九頭鳥”？因為湖北人愛吃魚，會吃魚。多吃魚，少吃肉，雖已成為人們的共識，但是，現(xiàn)實生活中人們往往“不愛”
吃魚，不是真的不愛吃，是吃魚太麻煩。人們的麻煩就是我們的商機，十三億人的麻煩有多大，商機就有多大！用我們的技術生產(chǎn)出來的魚豆腐白如凝脂，無鱗無
刺，無任何添加劑，為純天然綠色食品。吃起來鮮嫩爽滑，夾不斷，不僅具有魚的口感，魚的風味，同時另有其香，另有其色，而且更易吸收，吃過的人無不贊不絕
口。
三、效益分析
一斤魚*多可做8斤魚豆腐，按2斤計算，魚豆腐按*低4元／斤批發(fā)，可獲產(chǎn)值8元，日加工300斤魚可創(chuàng)產(chǎn)值2400元；
300斤魚以普通白鰱魚為例，批發(fā)價平均按2元計算需600元；
其它房租工資水電等雜費合計約200元；
那么日利為2400-600-200=1600；
年利為16003012=55萬元以上
若壟斷經(jīng)營，其利潤如滾雪球般成部增長。
四、經(jīng)營策略
1、可在市內菜市場，批發(fā)市場掛條幅，設點銷售，每個市場只設壹家。
2、派專人分區(qū)域往火鍋店、酒店、超市配送。
3、采取豐富多樣的促銷策略。
4、印制彩色魚豆腐食譜及pop招貼畫，送往各個飯店，加強宣傳攻勢。
百聞不如一見，歡迎前來品嘗，我方送貨上門，可上門培訓.
