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家用微型碾米機主要由固定扳手，加緊螺帽扳手，毛刷，下料斗，砂輪 ，鋼絲刷等組成。運用機械設(shè)備廣生的機械作用力對糙米進(jìn)行去皮碾白，所用機械設(shè)備稱為碾米機。
原理
當(dāng)試樣（糙米）由料斗流入碾入碾白室內(nèi)，由于壓鉈的內(nèi)壓力和機械力的推動，使糙米擠壓在碾白室內(nèi)，經(jīng)過自相磨擦，以及糙米與砂輪之間的互相擦離之后，即能迅速去掉糙米的皮層，在調(diào)節(jié)確定的時間內(nèi)達(dá)到白米所測的等級精白度。 砂輥碾米機是一 種新穎碾米機，主要用來把稻谷直 接碾成白米，并將米、細(xì)糠、小碎 米、谷咀自動分離，不需要經(jīng)風(fēng)車或離分離。本機加工的白米純度高， 粗糠會自動回碾，全部變成細(xì)糠 ，成為好飼料。 本機結(jié)構(gòu)緊湊，操作筒便，安裝容 易，設(shè)有除麈裝置，用于集糠并減少環(huán) 境污染，性能優(yōu)越，工作可靠，是廣大農(nóng)村、集中稻谷加工的優(yōu)良機械�？蓪Z食進(jìn)行脫皮工作。
家用微型碾米機注意事項：
1、糙米進(jìn)入落料斗前，應(yīng)檢查有無金屬物和石塊，以免損壞砂輪。
2、碾米完畢應(yīng)拉出前面轉(zhuǎn)動塊，將殘留在碾米室內(nèi)的米糖清理干凈，以免影響試樣的準(zhǔn)確性。
3、碾米精度需由糙米的品種來確定試樣數(shù)量和碾米時間，低精度試樣數(shù)量17-18g為宜，碾米時間稍短；高精度試樣數(shù)量20g為宜，碾米時間稍長。
4、當(dāng)該機使用時間長和碾過高水份糙米后，米糠粘結(jié)砂輪影響精米度時，可用板手拆下砂輪，用鋼絲刷刷去糠粉，按原樣裝回即可繼續(xù)使用。
家用微型碾米機使用說明：
1、將碾米機平穩(wěn)放在工作臺上，插上電源插頭。
2、確定碾白時間，調(diào)好定時旋鈕。
3、取出料斗里的壓鉈，取糙米17-20g（水份含量不超過15%為宜）放入進(jìn)料斗，任其流入碾白室內(nèi)。先按下電源鈕啟動后，然后再放下壓鉈。
4、到規(guī)定時間，碾米機即自動停轉(zhuǎn)，先取出料斗，清除糠皮。再插上接料斗，然后取出壓鉈，將前面轉(zhuǎn)動手柄向右轉(zhuǎn)°，使碾白室的精米落到接料斗內(nèi)，將定時旋鈕到0位，按下電源按鈕使砂輪空轉(zhuǎn)數(shù)秒鐘，使碾白室內(nèi)米粒全部掉落，然后拉出接米斗，經(jīng)過篩理即得所測之精米。
