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商用煲湯爐大功率湯爐適用說明：采用先進(jìn)的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，加熱后可傾斜倒出，有防滑傾斜功能，方便安全，可*控溫。廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。本產(chǎn)品是提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的首先食品設(shè)備。
商用煲湯爐大功率湯爐詳細(xì)介紹：
1、高效：采用電磁感應(yīng)原理加熱，升溫快，熱效率高達(dá)90%以上；
2、安全：防水、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù)，使用更省心；
3、節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上；
4、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設(shè)計(jì)（45分貝以下）；
5、美觀：全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì)，高檔耐用，易清洗；
6、智能化設(shè)計(jì)：5檔磁控火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
7、采用技術(shù)先進(jìn)*的德國Infineon IGBT模塊設(shè)計(jì)，超長的使用壽命；
8、先進(jìn)微電腦控制，具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測、電壓過高過低及缺相保護(hù)；
9、可根據(jù)客戶需求，訂做不同尺寸、功率的電磁設(shè)備。
