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商用豪華爐烤箱性能特點
1.1烘爐分單層、雙層和三層型式，各層獨立控制，可同時使用，也可單層單獨使用。
1.2每層的面火、底火分別獨立控溫。
1.3爐溫可在20℃~400℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，并能自動恒溫。
1.4本機設(shè)有非正常工作時的非自動復(fù)位熱斷路器，以保障烘爐更加安全地工作。
1.5非自動復(fù)位熱斷路器的動作溫度為280度。
1.6 豪華型電熱烤爐帶定時工作，面火有導(dǎo)熱網(wǎng)。
商用豪華爐烤箱適用場所：蛋糕房設(shè)備、西餐店設(shè)備、面包房設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、西餐店設(shè)備、茶餐廳設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備等！
