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生姜大蒜切碎機(jī)簡介：
剎菜機(jī)是用于切大白菜、紅、白蘿卜、蔥、姜、蒜、南瓜、冬瓜等果蔬。用于制作菜餡的機(jī)器（設(shè)備）。
剎菜機(jī)是一種高效的炊事機(jī)械，可以將肉類和各種根莖葉類蔬菜快速切碎制成包子餃子等菜餡，剎菜機(jī)采用食品不銹鋼材質(zhì)，使其具有干凈衛(wèi)生、安全高效、余料少、清洗維護(hù)方便等特點。
剎菜機(jī)適宜機(jī)關(guān)單位、賓館飯店、飲食攤點、食堂、個體戶等大量人群的地方使用。
剎菜機(jī)的特點：
1.剎菜效果好，碎菜都可以達(dá)到比較滿意的效果；
2.主體機(jī)身與食物接觸部分采用食品不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生；
3.切菜刀選用高品質(zhì)不銹鋼制作，具有較高的硬度和韌性，刀片更耐用；
4.切碎過程全封閉式，安全快速，效率高；
5.清洗方便，加工完畢只需開機(jī)用清水沖洗料桶，清洗即完成；
6.料桶上蓋采用簡便的搭扣設(shè)計，便于清洗和維護(hù)；
7.主軸下方油封防止菜液流入機(jī)體內(nèi)；
8.機(jī)箱兩側(cè)機(jī)蓋采用電腦機(jī)箱側(cè)蓋結(jié)構(gòu)以及卡扣設(shè)計，噪音小，兩側(cè)均可完全打開，方便于維修維護(hù)；
9.菜餡切碎程度用出菜口擋板即可控制，操作簡單安全。
