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諸城鼎盛機械有限公司
主營產(chǎn)品：殺菌鍋,夾層鍋,蒸煮鍋,清洗機,風干流線,巴氏殺菌線,無公害設備,濕化機
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產(chǎn)品名稱： 鼎盛機械雙層水浴式高溫高壓鹵蛋鴨蛋殺菌鍋
產(chǎn)品編號：
產(chǎn)品商標：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價格： 面議
更新日期： 2015/12/4 16:31:28
被閱次數(shù)： 765次
 
  • 詳細說明
、高溫短時間滅菌；采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，一釜內的食品殺菌完后直接將高溫水注入另一釜內，減少處理水和熱量消耗，縮短了滅菌時間，提高了工作效率。
2、節(jié)約能源，提高產(chǎn)量；在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用，節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。滅菌時兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時提高了產(chǎn)量。
3、全自動控制系統(tǒng)；整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用屏幕進行觸摸控制，所有時段由模擬感應器和自動閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度程數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫度模式預先制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。
4、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制；根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到*小，以盡可能*的保存其色、香、味、使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度*到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮鍋度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。
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