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東莞市天睿微波科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品:微波殺青機(jī),微波殺菌機(jī),微波烘干機(jī),微波干燥機(jī),真空干燥機(jī),微波真空干燥機(jī),
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產(chǎn)品名稱(chēng): 微波快餐盒飯加熱殺菌設(shè)備
產(chǎn)品編號(hào): 021
產(chǎn)品商標(biāo): 天睿
產(chǎn)品規(guī)格: 定制機(jī)
參考價(jià)格: 50000
更新日期: 2016/6/3 1:27:45
被閱次數(shù): 681次
 
  • 詳細(xì)說(shuō)明

 

微波快餐盒飯加熱殺菌設(shè)備

微波快餐盒飯加熱殺菌設(shè)備,天睿快餐盒飯微波加熱殺菌設(shè)備可根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量和場(chǎng)地等要求定制,功率10—200千瓦不等都可定制。 

  盒飯微波加熱殺菌設(shè)備的適用: 

  設(shè)備廣泛應(yīng)用于廠礦企業(yè),學(xué)校、快餐公司、餐飲店、賽場(chǎng)、展會(huì)等的盒飯配送,其優(yōu)點(diǎn)是流水式生產(chǎn),產(chǎn)量高、加熱均勻,快速。2分鐘左右即可達(dá)到溫度要求。不破壞飯菜的營(yíng)養(yǎng)成分、不變色、不改變風(fēng)味。同時(shí),由于加熱過(guò)程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜起到了殺菌作用,滿(mǎn)足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的*佳選擇。 

  盒飯微波加熱殺菌設(shè)備的功能及特點(diǎn): 

  1、產(chǎn)品具備自動(dòng)控溫系統(tǒng),自動(dòng)控制微波功率密度系統(tǒng)、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)、物料控制系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等?纱_保設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。 

2、設(shè)備流水作業(yè),操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。

324小時(shí)連續(xù)工作,微波泄漏量達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),符合美國(guó)UL標(biāo)準(zhǔn)。

4、采用微波殺菌的方式,一方面可以比其它設(shè)備殺菌節(jié)約一半的時(shí)間,節(jié)省40%的電,另一方面更是可以在保證食物營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上保留色、香、味。

5、全面引入環(huán)保概念。

6、微波營(yíng)養(yǎng)快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),從而提高快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、飲食;降低盲目消費(fèi),節(jié)省消費(fèi)開(kāi)支;達(dá)到快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、快捷與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平相適應(yīng)。

  

  盒飯微波加熱殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用,按照其功能用途分類(lèi)有三種形式: 

  1、熱鏈型:用于3040度的盒飯加熱至7080度。 

  2、冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至7080度。 

3、凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至7080度。 

 

  盒飯微波加熱殺菌設(shè)備按照設(shè)備的實(shí)際操作分類(lèi),可分為以下幾種: 

  1、整箱連續(xù)隧道式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上,連續(xù)整箱進(jìn),整箱出。用于大批量集中時(shí)間供應(yīng)盒飯,速度快,節(jié)省人工。 

  2、整箱間歇爐式:將放置盒飯的周轉(zhuǎn)箱整箱放在工業(yè)微波爐的腔體內(nèi),加熱一段時(shí)間后打開(kāi)爐門(mén)取出,再放入下一箱。 

  3、散盒連續(xù)隧道式:將盒飯放在連續(xù)微波設(shè)備的傳輸帶上,連續(xù)進(jìn)出料。 

4、散盒間歇爐式:將盒飯放在工業(yè)微波爐腔內(nèi),加熱后打開(kāi)爐門(mén)取出。 

 

無(wú)論從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)合理、食品安全和社會(huì)文明進(jìn)步角度考慮,生產(chǎn)和供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐,采用微波設(shè)備對(duì)盒飯進(jìn)行加熱都有生活的意義。

 

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