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新鄉(xiāng)市富仕達(dá)機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品：休閑食品機(jī)械,旋轉(zhuǎn)爐,蛋糕機(jī),餅干設(shè)備
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產(chǎn)品名稱(chēng)： 旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐
產(chǎn)品編號(hào)：
產(chǎn)品商標(biāo)：
產(chǎn)品規(guī)格：
參考價(jià)格： 面議
更新日期： 2015/12/16 13:00:50
被閱次數(shù)： 1075次
 
  • 詳細(xì)說(shuō)明
旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐共分燃煤式、電熱式、燃油式、燃?xì)馐剿拇箢?lèi)，可以用來(lái)烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點(diǎn)面食。廣泛適用于食品廠(chǎng)、面包房、機(jī)關(guān)、單位、*的食堂，也適用于個(gè)體的食品加工場(chǎng)，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
本烤爐以燃油加熱為能源。整體采用拼裝式結(jié)構(gòu)。門(mén)面采用進(jìn)口不銹鋼板材料制作，烤室采用進(jìn)口鍍鋁板，活動(dòng)臺(tái)式烤架，并采用掛鉤旋轉(zhuǎn)，采用鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時(shí)間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)加臺(tái)車(chē)旋轉(zhuǎn)，因此加熱*均勻，烘烤食品無(wú)色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更適合，在熱風(fēng)的出口處設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置，特別適用于烘烤蛋黃派蛋糕。
生產(chǎn)能力 120kg/h(以酥餅為例)額定電壓 ~3N380V.額定頻率 50Hz
傳動(dòng)功率 2-2.5kw.用電功率：燃煤4.45kw 、燃?xì)?.4kW、電加熱：40kW
耗油量 －－－－－－－－、控溫范圍 烘焙室0-300度.烤架層數(shù) 16層×2=32盤(pán) 27層×2=54盤(pán)、烤盤(pán)面積 400×600、外形尺寸 2000×1500×2300mm
整機(jī)重量 1380公斤 .

 

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