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標(biāo)題：河北保定雞柳滾揉機(jī)報(bào)價(jià)，民生機(jī)械滾揉機(jī)圖片，滄州醬鹵肉滾揉設(shè)備價(jià)——詳情請(qǐng)撥打18538175615
千百年來(lái)人們對(duì)肉食的追求可謂從未停止過(guò)，無(wú)論是已經(jīng)不再缺肉的現(xiàn)代社會(huì)，還是曾經(jīng)只有過(guò)年才能吃一頓肉食的時(shí)代，對(duì)于雜食的人類來(lái)說(shuō):肉是一道不可或缺的食物,而隨著科學(xué)的發(fā)展，肉類產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入到了快捷，綠色的“高速時(shí)代”，這也就掀起了一場(chǎng)“工業(yè)肉制品生產(chǎn)風(fēng)暴”的來(lái)臨;各種肉制品可謂是比比皆是：雞柳、火腿、醬牛肉、培根等，可謂是讓眾多喜歡美食的消費(fèi)者“垂涎欲滴”。
河南鄭州滎陽(yáng)民生食品機(jī)械廠，是一家專業(yè)的食品機(jī)械制造企業(yè)，其生產(chǎn)的食品機(jī)械產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)可謂是“數(shù)一數(shù)二”的，招牌產(chǎn)品主要包括：絞肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、鹽水注射機(jī)、真空包裝機(jī)、夾層鍋、肉丸成型機(jī)、砍排機(jī)、拌餡機(jī)多功能切菜機(jī)等，可謂是“一應(yīng)俱全”，而*近滎陽(yáng)民生食品機(jī)械廠，更是力添新作：研制開(kāi)發(fā)了一款新型滾揉設(shè)備——民生GR-1500真空滾揉機(jī)。
民生GR-1500真空滾揉機(jī)產(chǎn)品參數(shù)
型號(hào)：GR-1500 重量：1500kg 電源電壓：380V 主機(jī)尺寸：2750*1540*2360
真空度：0.04-0.08 功率：9kw 生產(chǎn)能力：1200kg/罐 容積：1500L
民生滾揉機(jī)原理：把調(diào)味的輔料和添加劑與肉一起放入滾揉機(jī)中，立即進(jìn)行抽真空，同時(shí)通過(guò)機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn)，肉塊在滾揉機(jī)內(nèi)翻滾，部分肉被其中的擋板帶高出，然后自由落下，與低 處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的，所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會(huì)。這樣，可使原來(lái)僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、鹽水容易滲 透和擴(kuò)散、肉發(fā)色均勻、同時(shí)起到拌和作用。由于不斷的滾揉和相互擠壓，可使肌肉里的蛋白質(zhì)與未被吸收的鹽水組成膠體物質(zhì)，一經(jīng)加熱，此部分蛋白質(zhì)先凝固， 阻止里面的汁外滲、流失，另外，鹽溶蛋白質(zhì)的提取，增加了制品的粘著性、切片性，改善了產(chǎn)品的品質(zhì)。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
（1）單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行科供客戶選擇。
（2）漿葉圓弧形設(shè)計(jì)，可使腌料分布均勻。
（3）本機(jī)對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害，可使用產(chǎn)品的柔嫩性外觀得到提高。
（4）自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率。
（5）具有間歇滾揉、連續(xù)、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能
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固定電話：85228266
本文由民生食品機(jī)械電商部xiaohai發(fā)布2016.4.12
