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標題:民生機械肉糜絞肉機,工業(yè)專用絞肉餡機,打肉絞肉機報價——詳情請撥打18538175615
灌湯包,漢族特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。*產地有開封,西安等地。灌湯包就是包子里面有湯。灌湯包以前是北宋*食 品.開封灌湯包不僅形式美,其內容精美別致,肉餡與鮮湯同居一室,食之,便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。發(fā)展至今衍生出很多特 色灌湯包品牌:樂字號灌湯包就是這些品牌的*品牌, 樂字號灌湯包在繼承包子傳統(tǒng)風味基礎之上,結合現(xiàn)代人對快餐需求,按照現(xiàn)代快餐的生產標準開發(fā)出湯濃、餡鮮的特色包子,不但美味、健康、品種也眾多,為不 同消費者提供不同的美味!
眾所周知:吃開封灌湯包子,看是一個重要的過程。灌湯包子皮薄,潔白如景德鎮(zhèn)陶瓷,有透明之感。包子上有精工捏制縐折32道,均勻得不行。擱在白瓷盤上看,灌湯包子 似白菊,抬箸夾起來,懸如燈籠。這個唯美主義的賞析過程,不可或缺。吃之,內有肉餡,底層有鮮湯。開封人吃灌湯包子有這樣一句順口溜“先開窗,后喝湯,再 滿口香”,而要真正實現(xiàn)肉餡“滿口香”的底蘊:絞肉機無疑是肉餡的*大“殺手锏”。
河南鄭州滎陽民生食品機械廠,是國內“出類拔萃”的專業(yè)食品機械制造商,其生產的食品機械猶如“點點繁星,多如牛毛”:絞肉機、真空滾揉機、雙軸雙速拌餡機、凍肉切塊機、凍肉切丁機、斬拌機、夾層鍋、砍排機、和面機、鹽水注射機、破骨機、多功能切菜機、真空包裝機等,可謂是一碗“大雜燴”;而在這些“星云密布”的眾多產品中:民生凍肉絞肉機早已經被人們“耳熟能詳”。
民生凍肉絞肉機參數
型號:JR-130 生產能力:1000-2000kg/h外形尺寸:1350*750*1150 mm重量:500Kg
功率:9/11kw 絞籠轉速:106-160r/min
型號:JR-120 生產能力:1000-1500kg/h 外形尺寸:960*550*1080mm 重量:380kg
功率:5.5kw 絞籠轉速:100-150
民生凍肉絞肉機工作原理:它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對質運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
功能:(1)正反轉功能,使絞肉機阻塞可能性為零;(2)絞凍肉功能;
(3)多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求
產品優(yōu)點:
(1)采用優(yōu)質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求.
(2)絞肉部分和主體部分設計為密封隔離結構,使絞肉時和清洗時水不會進入到機器內部,使機器更耐用;整機結構緊湊、傳動平穩(wěn)。
(3)凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞龍、預切板、絞刀小孔、(絞肉要求所需的孔徑)出料,肉 料通過絞大孔再小孔,是絞肉的速度非常快,肉料在絞肉機里停留的時間非常短,避免了像普通絞肉機那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留,停留時間廠所造成的 肉溫升高,出油等弊端,更好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分,保鮮效果好。
(4)刀具采用特殊鋼鍛打處理,耐磨性能優(yōu)越,使用壽命久
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固定電話:85228266
本文由民生食品機械電商部xiaohai發(fā)布2016.4.15