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山東魯沂機(jī)電科技有限公司
主營產(chǎn)品:殺菌鍋,小型立式滅菌鍋,燃?xì)鉁?夾層鍋(蒸煮鍋)(,滾圓機(jī),炒面機(jī),洗豆機(jī),
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產(chǎn)品名稱: 不銹鋼化糖鍋
產(chǎn)品編號(hào):
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格:
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2016/9/7 14:59:43
被閱次數(shù): 395次
 
  • 詳細(xì)說明
一、不銹鋼化糖鍋用途

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,夾層鍋也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,夾層鍋是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

 

二、不銹鋼化糖鍋特點(diǎn):

   不銹鋼化糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

 

三、夾層鍋主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:

 

1、夾層鍋容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。

 

2、夾層鍋結(jié)構(gòu)形式:可傾式夾層鍋、立式夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌夾層鍋不帶攪拌夾層鍋。

 

3、夾層鍋鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。

 

4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。

 

5、夾層鍋攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。

 

6、夾層鍋支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。

 

7、夾層鍋設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。

 

8、可傾式夾層鍋體*大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。

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