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飲料真空脫氣機組的作用是：去除料液中的空氣（氧氣），抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質的氧化，防止品質降低；去除附著于料液中懸散微粒氣體，抑制微粒上浮，保持良好外觀； 防止罐裝和高溫殺菌時起泡影響殺菌；改善產(chǎn)品的外觀，減少對容器內(nèi)壁的腐蝕 。本設備采用所有與物料接觸的部件，都是采用優(yōu)質不銹鋼制造，密封圈采用優(yōu)質食品用硅橡膠制成，真空系統(tǒng)設計先進、可靠，是果汁和食品生產(chǎn)中非常重要的工藝設備。
飲料真空脫氣機組技術特點
1、可大大縮短供熱或冷卻系統(tǒng)初次注水后的排氣時間，極有利于系統(tǒng)的初次調試運行。
2、脫除系統(tǒng)中的氣體，防止氣阻，保證系統(tǒng)正常運行期間穩(wěn)定可靠。
3、消除水泵氣蝕，降低系統(tǒng)運行噪音。
4、由于脫除了水中的氧氣，將降低系統(tǒng)的有氧腐蝕，延長設備使用時間。
5、由于脫除了水中的氣體，換熱器表面上不會附有氣體氣泡，提高了供熱效率。
6、脫氣機工作時間和周期可根據(jù)需要調節(jié)。
7、單臺適用系統(tǒng)容量*大可達150 m3；可多臺并聯(lián)使用。
8、設備安裝方便，全自動運行，安全可靠，易于維修保養(yǎng)。
