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變頻滾揉機(jī) 肉制品真空腌制滾揉機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：
1.客戶(hù)可選變頻無(wú)級(jí)調(diào)速，速度范圍1-12rp/m（也可以選擇1-4低速功能）;可以選擇*優(yōu)化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動(dòng)平穩(wěn)，降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類(lèi)和漁產(chǎn)品。
2.完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。
3.具有連續(xù)真空功能。低于設(shè)置的真空度時(shí)，自動(dòng)吸真空，到達(dá)設(shè)定的真空度時(shí)，真空泵停止工作。配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度。
4、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水�？蛇x的V型和單片型槳葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
5.采用油環(huán)真空泵，配置真空管路過(guò)濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性
本機(jī)采用后抽式真空設(shè)計(jì)，使用操作方便，保證真空度平衡。
變頻滾揉機(jī) 肉制品真空腌制滾揉機(jī)功能
自由設(shè)定工作時(shí)間
自由設(shè)定滾揉、間歇時(shí)間
自由設(shè)定真空度
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
變頻滾揉機(jī) 肉制品真空腌制滾揉機(jī)簡(jiǎn)介
真空滾揉機(jī)是用于肉類(lèi)制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專(zhuān)用設(shè)備，通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制，通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打，使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制，提高了工作效率。
主要技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | GR-800 |
滾桶容積 （L） | 800 |
滾桶轉(zhuǎn)速（R/min） | 7 |
配用功率(kw) | 2.25 |
整機(jī)質(zhì)量（kg） | 300 |
主機(jī)尺寸（mm） | 1700*1050*1500 |
