香腸扎線機是灌腸食品廠的設備，自動化控制系統(tǒng)，使得設備操作更為安全簡便，生產(chǎn)能力高。該機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼機身，干凈整潔、綠色環(huán)保，具有高效節(jié)能等優(yōu)勢，是中 小型食品加工企業(yè)的理想選擇。根據(jù)香腸扎線機的工作形式，可分為：半自動氣動扎線機啊、全自動氣動扎線機和全自動電動扎線機，還可根據(jù)用戶需求定制。香腸扎線機操作說明：
，開機前將標準氣源接上二聯(lián)件上把氣壓調(diào)至0.6Mpa，再將手拉閥拉出打開氣源，把按板調(diào)至所需的長度，然后將灌好的香腸以孔中穿出。節(jié)腸體在端部按下按板，然后馬上回到繞線的桃形夾，這時繞線已繞好，用拇指和食指來夾住扎節(jié)的端部拉到按板同時按下后，馬上回去重復上述動作。
