雞脯丸子生產(chǎn)線流水線相關(guān)設(shè)備：丸子機(jī)，蒸煮線這兩種是*的設(shè)備，丸子機(jī)的種類(lèi)很多，如果是普通的實(shí)心丸子，丸子尺寸直徑由15-29mm這個(gè)尺寸范圍之內(nèi)的丸子都可以做，如有特殊的尺寸要求，比如我這邊有個(gè)客戶(hù)是食堂使用，
中央廚房用丸子生產(chǎn)線不要覺(jué)得食堂的產(chǎn)量就小，其實(shí)不然，他這個(gè)產(chǎn)量還是很大的，因?yàn)樗倪@個(gè)食堂吃飯的人比較多，如果是普通的丸子自己人工做，需要很多人工一起做好幾個(gè)小時(shí)也做不了太多，每次吃丸子的時(shí)候，食堂的工人就要累。所以，上了丸子加工設(shè)備。
雞脯丸子生產(chǎn)線丸子除了蒸煮的丸子，還有油炸的丸子，油炸的丸子一般也是要經(jīng)過(guò)包裝后速凍的，只要加熱一下就可以配餐。這種也是要按照丸子加工后經(jīng)過(guò)油炸處理的。一般有素菜的丸子做油炸的，前面的設(shè)備還是跟普通丸子一樣，有蔬菜的切菜機(jī)，有拌餡機(jī)，要按照蔬菜量的多少，有的是要使用丸子成形機(jī)，后面加上油炸線或是油炸機(jī)。
雞脯丸子生產(chǎn)線其中火鍋丸子還有一個(gè)比較重要的設(shè)備，就是丸子成形的，有的丸子成形機(jī)器只能成形一款丸子，我們這里說(shuō)的一款丸子不是說(shuō)直徑大小的問(wèn)題，直徑大小這個(gè)線不說(shuō)，我們說(shuō)是否外觀有所改變，這樣來(lái)定義是不是同一款丸子。就需要用到多臺(tái)丸子機(jī)，每一款丸子機(jī)對(duì)應(yīng)一套蒸煮線和冷卻線。
雞脯丸子生產(chǎn)線我們做生產(chǎn)線不是來(lái)混日子的，我們是真材實(shí)料的生產(chǎn)，所有的設(shè)備的生產(chǎn)加工都是很用心的。不存在設(shè)備不經(jīng)過(guò)試機(jī)就出廠的現(xiàn)象，我們?cè)O(shè)備采用的板材是不同厚度的304不銹鋼材質(zhì)，根據(jù)所要加工的設(shè)備的不同，用到的板材的厚度也是不同的。一張板材出來(lái)到成為一個(gè)機(jī)器，中間經(jīng)歷了太多，中央廚房用丸子生產(chǎn)線您可能覺(jué)得不就是一張不銹鋼板嘛，其實(shí)，還要經(jīng)過(guò)切割，折彎，焊接，拋光等等很多的環(huán)節(jié)，這些都是要付出的，這些也是會(huì)增加費(fèi)用的。
