產(chǎn)品簡(jiǎn)介：漂燙設(shè)備是我公司專(zhuān)做的一款殺青設(shè)備、漂燙機(jī)也叫殺青機(jī)、是果蔬類(lèi)食品殺菌,速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理不可缺少的漂燙設(shè)備。
設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作而成設(shè)備輸送帶根據(jù)不同的產(chǎn)品,可以采用網(wǎng)帶式、鏈板式,漂燙時(shí)間可根據(jù)不同的物品而設(shè)定, 漂燙的溫度一般在60°-98°之間可調(diào) ;加熱的方式可以采用電加熱,蒸汽加熱,或根據(jù)特殊情況定做煤炭加熱,液化氣,天然氣加熱,設(shè)備操作方便,產(chǎn)量高,自動(dòng)控溫裝置,雙層保溫材質(zhì),是目前國(guó)內(nèi)先進(jìn)的食品、蔬菜漂燙設(shè)備。當(dāng)漂燙機(jī)工作時(shí),漂燙機(jī)內(nèi)的漂燙水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合,趨使漂燙機(jī)內(nèi)水溫均衡一致。既達(dá)到提高物料漂燙預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的,又可避免因漂燙機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而燙傷物料。漂燙水循環(huán)裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行可靠。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小，不易變形,易保養(yǎng)。
2、采用自動(dòng)化生產(chǎn)原理設(shè)計(jì)制造,材質(zhì)使用食品級(jí)SUIS304不銹鋼,自動(dòng)控溫,自動(dòng)輸送,自動(dòng)化程度高，入料后無(wú)需人工操作,節(jié)省人力,降低人工成本。
適用范圍：
漂燙機(jī)一般適用于蔬菜、藕片、海帶、豆角、豆豌豆、蘆筍、蠶豆蘋(píng)果草莓等食品;漂燙機(jī)也可實(shí)用于軟包裝蔬菜制品的滅菌、低溫肉制品包裝后的二次滅菌、也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料等。
定制說(shuō)明：
設(shè)備可根據(jù)特殊需求、特殊訂做，根據(jù)不同客戶(hù)所清洗的物料不同，公司研發(fā)設(shè)計(jì)部門(mén)為客戶(hù)設(shè)計(jì)不同的規(guī)格尺寸及配置。
適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產(chǎn)品、鹽漬菜、菌類(lèi)、海產(chǎn)品、中草藥顆粒狀、葉狀、根莖類(lèi)產(chǎn)品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。根據(jù)各種蔬菜、瓜果清洗可選擇不同型號(hào)清洗、漂燙機(jī)產(chǎn)品。適應(yīng)流水線加工,輸送、提升可配套前道及后道工序加工設(shè)備,該套臺(tái)設(shè)備為漂燙機(jī)與冷卻機(jī)配套使用,工作時(shí)同時(shí)運(yùn)行操作。
設(shè)備特點(diǎn)：
1.該漂燙機(jī)為蒸汽加熱漂燙機(jī),箱外裝有蒸汽輸入自動(dòng)溫控電磁閥裝置和手動(dòng)蒸汽輸入裝置及溫控探測(cè)器,可自動(dòng)調(diào)節(jié)保持溫度在適應(yīng)范圍。
2.箱體內(nèi)布滿(mǎn)蒸汽輸入孔和裝有多條鼓氣管道,每條管道箱外壁側(cè)面裝有氣閥控制調(diào)節(jié)手柄和調(diào)節(jié),不僅使水溫均勻, 而且物料散開(kāi)受熱溫度一致。
3.輸送為變頻調(diào)速,確保物料在箱內(nèi)漂燙、剎菌時(shí)間,輸送帶為箱體內(nèi)外整體輸送,物料進(jìn)入箱內(nèi)時(shí)直接在輸送帶上。
4.結(jié)構(gòu)緊湊、布置合理,外體各部件采用封閉式,整體美觀。
5.冷卻機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為氣沖翻滾式，冷卻快,冷卻溫度均勻。
6.產(chǎn)品為全不銹鋼制做,防蝕、防銹、衛(wèi)生、安全,性能可靠。
7.工作高度、操作程序,以人性化設(shè)計(jì)。
漂燙時(shí)間、溫度可自由控制，自主把握食品的原汁原味。
尺寸,功能加熱方式，或是定制整套漂燙線均可按照客戶(hù)需求設(shè)計(jì)定制,歡迎客戶(hù)朋友帶物料來(lái)廠洽談,試機(jī)。
設(shè)備簡(jiǎn)介:
漂燙機(jī)是果蔬加工和海鮮深加工的理想設(shè)備 ,配獨(dú)特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻, 一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)漂燙機(jī)漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
應(yīng)用領(lǐng)域:
漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類(lèi)蔬菜及胡蘿卜、菠菜、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。
漂燙機(jī)設(shè)備原理:
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座端左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開(kāi)擋蓋,將水通過(guò)取放口注入工作腔內(nèi),并通過(guò)加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開(kāi)控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。
公司簡(jiǎn)介:我公司主要生產(chǎn)銷(xiāo)售各種成套流水線設(shè)備以滿(mǎn)足各種產(chǎn)品的加工使用。我公司是一家集研發(fā)和生 產(chǎn)銷(xiāo)售為主的公司，有豐富的經(jīng)驗(yàn)我們會(huì)定期對(duì)客戶(hù)做回訪，了解設(shè)備的使用情況,使設(shè)備更加的完善更加的符合客戶(hù)的使用要求。主營(yíng)設(shè)備有蔬菜清洗機(jī)、凈菜加工流水線、山野菜加工設(shè)備、果汁飲料巴氏殺菌機(jī)、隧道式巴氏殺菌機(jī)、菜加工設(shè)備、壓榨機(jī)、拌料機(jī)、真空包裝機(jī)、輸送帶、提升機(jī)、蒸煮機(jī)、果蔬漂燙機(jī)、烘干機(jī)、藥材清洗機(jī)、清洗風(fēng)干線等。設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的需要進(jìn)行加工定制。歡迎來(lái)我公司進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察。
