產(chǎn)品關鍵詞：真空滾揉機廠家 牛肉真空滾揉機 整雞真空滾揉機 真空滾揉機價格
- 產(chǎn)品名稱：真空滾揉機 提高產(chǎn)品的彈性 口感好
- 產(chǎn)品編號：
- 產(chǎn)品商標：匯品
- 產(chǎn)品規(guī)格：50-2000L
- 參考價格：面議
- 更新時間：2021/6/9 16:42:06
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隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，食品作為人們生活中*基本的組成部分--生活必需品，其質(zhì)量、品質(zhì)、種類等各方面均受到了民眾的高度關 注，必將帶動整個食品工業(yè)的全面發(fā)展。食品機械是食品工業(yè)發(fā)展的重要保障，其對于食品工業(yè)發(fā)展的好壞起主導作用。食品機械行業(yè)在*的發(fā)展前景廣闊，潛力 巨大。
真空滾揉是肉塊中能量轉化的一個物理過程。提高了鹽溶性蛋白質(zhì)的提取，使腌制液在肉內(nèi)均勻分布，并被充分吸收；增強了肉的結著力，提高產(chǎn)品的彈性；改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破壞；增加保水性，提高出品率；增加產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定性。
主要特點： 漿葉圓弧形設計獨特，正轉可滾揉摔打、反轉可出料。 真空吸料，反轉出料，呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態(tài)，能有效縮短滾揉時間。
大口徑粉料填料口可方便地添加相關輔料等添加劑。 電腦控制滾揉機正轉、反轉、間歇、充氣、轉速、抽真空、常壓可根據(jù)客戶需要控制，并自由組合；可存貯100個工藝
