HS-25海產品冷凍冷庫【簡單介紹】
存放過魚的冷庫，未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質。
HS-25海產品冷凍冷庫【詳細說明】
海產品冷凍冷庫、水產魚蝦速凍冷庫造價安裝、60噸速度庫高壓表應安裝在儲液灌閥門三通處。庫內排管和冷風機要及時掃霜、融霜，以提高制冷效能，節(jié)約用電，冷風機水盤內不得積水。 3. 要嚴格掌握庫內商品的儲存保質期限，定期檢查，先進先出，如發(fā)現商品異變，應及時發(fā)出質檢單，會同貨主迅速處理。3.葡萄入庫后兩個月結合換氣，對葡萄進行保鮮紙的更換，只換保鮮紙而不翻動葡萄，然后再壘垛套膜，同時也可對葡萄的保鮮情況作檢查此法取材簡單，成本低廉，且可反復使用，通過這幾年的保鮮實踐，*長保鮮時間可達8個月，保鮮率95%以上，在葡萄簡易儲藏上具有推廣價值.蘋果冷庫的保鮮技術
新鮮蘋果冷庫冷藏貯存 中熟品種，元帥、紅星、紅冠、紅玉、金冠。各型號機組安裝結構應保持一致。濕度 貯藏期間的*適相對濕度為85%-95%。二、采收標準選擇晴朗的早晨露水干后采收，采前遇中雨或澆水，則推遲1周再采收，選擇果粒及果穗大小一致、上色均勻的成熟果穗，剔除病、傷、殘果，為防止病菌進入貯藏庫，應在采前對葡萄噴施1次殺菌劑。聚苯乙烯泡沫塑料生產廠家眾多，購取方便，熱阻較大，建造安裝方便，適用于高、中溫冷庫。在不影響產品品質的情況下，節(jié)能冷庫應選用較高的儲藏溫度。由于該設備可以生產長達12米，厚度達300毫米的長厚板。由于水蒸氣是從高溫側向低溫側滲透，因此，防潮隔汽層應設在隔熱層溫度高的一側。即使被保鮮儲藏物脫離開氣調保鮮環(huán)境后，其細胞生命活動仍將保持自然環(huán)境中的正常新陳代謝率，不會很快成熟腐敗。 (2)按冷庫內冷分配器的形式有排管冷庫和冷風機冷庫。電控裝置是冷庫的大腦，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應。連續(xù)測定不同試樣時，應在每次用完后用清水沖冼潔凈，再用鏡頭紙擦干后才可繼續(xù)進行測試。 保鮮材料貯藏葡萄的保鮮包裝箱，應以裝4kg葡萄、放1層為宜。冷凍食物食用時需先行解凍，因此對儲藏物的新鮮度、品質、味感和營養(yǎng)均有很大的破壞，特別是儲藏物脫離冷藏冷凍環(huán)境其后成熟腐敗過程會加快，必須盡快食用。 在任何條件下，貯藏期限不得延長到影響蘋果的銷售質量。 每日計算公式：*高溫度+*低溫度/2-7.2C 果實淀粉含量的碘顯色反應參見附錄B. 3.1.7果實乙烯含量,在果園內分片定侏定期取樣測果心內乙烯含量,確定適期采收. 上述任何一種確定適期采收的方法,均有其局限性,同一品種在不同地區(qū)表現不一,只有同時采用其中2-3種方法,才能獲得正確的結果. 海產品冷凍冷庫、水產魚蝦速凍冷庫造價安裝、60噸速度庫入庫前蘋果的基礎指標 產地入庫時基礎指標風表1,銷地入庫前應重新抽樣檢測確定. 3.3入庫果的質量要求 入庫的蘋果應當是潔凈新鮮的,無明顯地機械傷、無蟲口、無任何可見的真菌或細菌侵染的病斑。 可使果蔬保持鮮度、脆度，出庫后的果蔬，其營養(yǎng)成分、硬度、色澤均能達到*佳儲存要求。 機房、庫房的每臺設備、每個閥門、儀表都必須有專人負責，認真操件，檢修保養(yǎng)；建立交接班、安全生產、設備維護保養(yǎng)制度及定額標準等各類崗位責任制，并嚴格執(zhí)行。用保鮮袋入庫的小包裝葡萄進庫時應敞開袋口，將田間帶來的熱量和水分散去，預冷后再封袋口，*好有預冷間。并用密封膠將螺栓及吊栓穿孔封閉，防止冷橋和漏氣。3. 機組的安裝要留有維修空間，便于觀察儀表和閥門的調節(jié)。8.電線在線管內所占面積不得超過50%。由于與外界隔絕，葡萄呼吸作用產生的二氧化碳和水蒸氣充斥在塑料膜所包圍的空間時，不散發(fā)，減弱了有氧呼吸過程，達到較合理的呼吸強度。巨峰等葡萄預冷時間限制在12小時為宜，時間過長易出現干梗脫粒。根據工作原理制冷機可分為冷庫安裝的程序：按制冷劑種類又可分為蒸氣壓縮式制冷機（以液壓蒸發(fā)制冷為基礎:①壓縮式制冷機。液體噴涂料即氟碳聚合物噴涂料，俗稱為氟化碳噴涂料，是用以制造漆油的氟碳聚合物樹脂，作金屬的罩面漆，與氟的結合是目前*穩(wěn)固的分子結合。由于該設備可以生產長達12米，厚度達300毫米的長厚板。7．冷風機回氣管出口處應加裝U型彎。 |
