產(chǎn)品關鍵詞：真空和面機 和面機
- 產(chǎn)品名稱：JK-100100真空和面機
- 產(chǎn)品編號：
- 產(chǎn)品商標：
- 產(chǎn)品規(guī)格：
- 參考價格：面議
- 更新時間：2014/11/20 13:14:28
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JK-100100真空和面機【簡單介紹】
JK-100100真空和面機【詳細說明】
【簡單介紹】
真空和面機由架體、面箱、蓋、機械傳動、真空組、液壓制動、電控部等組成，該機主要適合各類高檔面食、糕點、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設備。
本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在*短時間內(nèi)吸收水分，快速拌合，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上，并使蛋白結構均衡，使面的筋性，咬勁，拉力都遠遠優(yōu)于其他形式
【詳細說明】
真空和面機由架體、面箱、蓋、機械傳動、真空組、液壓制動、電控部等組成，該機主要適合各類高檔面食、糕點、面包、速凍水餃、面坯、包子皮、餃子皮、拉條子、烏冬面、干濕面、方便面、掛面等各種面制品的理想設備。
本產(chǎn)品采用板式漿葉攪拌器、在負壓真空狀態(tài)下模擬手工和面原理使小麥蛋白質(zhì)在*短時間內(nèi)吸收水分，快速拌合，比常規(guī)狀態(tài)下和制的面熟化提高2倍以上，并使蛋白結構均衡，使面的筋性，咬勁，拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機，加工出來的面品面團均勻，彈性好，面制品滑爽可口，有咬勁，面筋高，透明度高等特點。
本機設計合理，開蓋，倒箱采用液壓控制、氣動鎖箱定位準確，連轉時平穩(wěn)，噪音小，可提高整機使用壽命。
為拒絕假冒偽劣，建議*好上門看貨，試機。我們會毫無保留傳授操作技術
型 號 | ZKHM-50 | ZKHM-100 | ZKHM-200 |
料 斗 容 量 | 150L | 300L | 570L |
料 斗 真 空 度 | -0.08Mpa | -0.08Mpa | -0.08Mpa |
一 次 和 面 量 | 50kg | 100kg | 200kg |
攪 拌 器 轉 速 | 30r.p.m | 30/45 r.p.m | 27/40 r.p.m |
電 源 | 380V三相 | 380V三相 | 380V三相 |
主 電 機 功 率 | 3kw | 4/5.5kw | 6.5/8kw |
油 泵 電 機 | 0.75kw | 0.75kw | 0.75kw |
外 型 尺 寸 | 1580×710×1254mm | 1700×810×1654mm | 1960×934×1734mm |
重 量 | 760kg | 1000kg | 1200kg |
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