產(chǎn)品關(guān)鍵詞：果蔬肉類食品冷庫 肉類食品冷庫 食品冷庫 冷庫
- 產(chǎn)品名稱：果蔬肉類食品冷庫
- 產(chǎn)品編號：
- 產(chǎn)品商標(biāo)：
- 產(chǎn)品規(guī)格：
- 參考價格：面議
- 更新時間：2014/12/1 11:28:04
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果蔬肉類食品冷庫【簡單介紹】
果蔬肉類食品冷庫【詳細說明】
食品冷庫主要用作對乳制品、肉類、水產(chǎn)海鮮、果蔬、冷飲、茶葉、冷凍食品等食品恒溫貯藏。食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市*等
食品冷庫工程中多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達到冷卻降溫的目的。食品冷庫中*常用的是壓縮式冷藏機，主要由壓縮機、冷凝器和蒸發(fā)管等組成。
望湘園餐飲小型食品冷庫工程案例：
工程地址：杭州市拱墅區(qū)城西銀泰城店
貯藏物品：果蔬、肉類
庫溫：0℃，-18℃
尺寸：60立方
完工日期：2013.9
制冷劑：R404A
制冷系統(tǒng)：氟系統(tǒng)
制冷方式：風(fēng)冷
化霜方式：電化霜
保溫板： 聚氨脂雙面彩鋼板
壓縮機：谷輪艾默生全封閉
冷風(fēng)機：浩爽
冷庫
門：雙面彩鋼單開手拉門
結(jié)構(gòu)：裝配式冷庫
冷庫分類：餐飲冷庫 雙溫冷庫 杭州冷庫
工程概況：我司庫華制冷與上海望湘園餐飲管理有限公司，杭州銀泰冷庫項目于2013年8月中旬達成協(xié)議，2013年9月初開始施工，目前冷庫已進入使用階段。下面為庫華機組分機選型特點。 艾默生壓縮機的特點1、沒有往復(fù)運動機構(gòu)，所以結(jié)構(gòu)簡單、體積小、重量輕、零件少（特別是易損件少），可靠性高； 2、力矩變化小，平衡性高，振動小，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，從而操作簡便，易于實現(xiàn)自動化； 3、在其適應(yīng)的制冷量范圍內(nèi)具有較高的效率； 4、噪音低。浩爽冷風(fēng)機特點：冷風(fēng)機運轉(zhuǎn)時，風(fēng)機使空氣強制對流，降溫速度快，適用于進出貨頻繁，庫溫波動大，庫溫波動頻繁的冷庫。D型系列冷風(fēng)機可與不同制冷量的壓縮冷凝機組配套，用于不同庫溫的冷庫中。
客戶介紹：上海望湘園餐飲管理有限公是一家專門經(jīng)營中端精品湘菜的餐飲企業(yè)。在制作精品湘菜方面有獨到的見解，在每一款菜肴的出品上都延續(xù)著湘菜原有的傳統(tǒng)風(fēng)味。望湘園依托自身的品牌優(yōu)勢、資金優(yōu)勢、管理優(yōu)勢，借助湘菜這一中華傳統(tǒng)菜系的深厚文化底蘊，已成為目前上海規(guī)模*大的連鎖湘菜餐飲企業(yè)，也是一家按照擬上市公司規(guī)則運作的正規(guī)企業(yè)。公司在上海、北京、南京、蘇州、合肥擁有57家門店，發(fā)展計劃除了持續(xù)增加門店數(shù)量，還將繼續(xù)跨區(qū)域連鎖經(jīng)營方針，進軍全國市場。
