產(chǎn)品關鍵詞:食品滅菌冷卻機 滅菌冷卻機 冷卻機
- 產(chǎn)品名稱:食品滅菌冷卻機
- 產(chǎn)品編號:
- 產(chǎn)品商標:
- 產(chǎn)品規(guī)格:
- 參考價格:面議
- 更新時間:2015/8/28 8:53:56
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食品滅菌冷卻機產(chǎn)品特點:無添加,純物理模式冷卻,無交叉污染;速度快,100度降到常溫,10~15分鐘完成;更衛(wèi)生,避免產(chǎn)品在30~60°細菌滋生;口味好,真空浸漬原理,使湯汁濃縮均勻,提升口感;費用低, 每次100kg,每小時6~7批次,耗電7.35KW;流水線,物料車推送進箱體直接冷卻,流程化生產(chǎn)
食品滅菌冷卻機應用范圍:
主要應用于調理食品行業(yè)、肉類加工行業(yè)、烘焙行業(yè)、中央廚房、及適合快速冷卻工藝的食品加工行業(yè) 及大中小規(guī)模餐飲等.
使用真空快速冷卻機,產(chǎn)品從100℃冷卻到常溫僅需10~15分鐘,冷卻到0℃以下需25~28分鐘左右。
真空快速冷卻機對比傳統(tǒng)冷卻方式來說,可以說是一個技術上的革新。
于此,大大加快了工廠的生產(chǎn)流程,使產(chǎn)品產(chǎn)量從此上了一個新的臺階。
1:避免產(chǎn)品在高溫中產(chǎn)生各種生物化學反應而帶來的產(chǎn)品變質問題;
2:避免了產(chǎn)品在30℃~60℃的*佳細菌繁殖期,為產(chǎn)品長期保鮮從根本上保障了其生理條件,延長了產(chǎn)品的保質期;
3:因沒有細菌繁殖,所以無需添加防腐劑,從而使產(chǎn)品成為真正的“綠色食品”;
4:產(chǎn)品的物理性質在短暫的冷卻過程中不會發(fā)生任何改變,保證了消費者食用產(chǎn)品時的口感。