產品關鍵詞：家釀餐飲啤酒精釀設 精釀設備 餐飲啤酒精釀設備
- 產品名稱： 家釀餐飲啤酒精釀設備
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- 參考價格：面議
- 更新時間：2016/1/7 12:51:32
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家釀餐飲啤酒精釀設備
項目
序號
名 稱
型號規(guī)格
數量
備 注
粉碎
01
麥芽粉碎機
MYF-100型
產量：100Kg/h
1臺
磨盤式、粗細粉碎度靈活可調、電機功率：1500W 電源：220V
糖化系統(tǒng)
01
煮沸鍋
ZN-ZX-200型
總容積：255L
有效容積：200L
外形尺寸：Φ860×1550
電加熱功率10Kw
1套
內膽采用304不銹鋼板，厚2.0mm;豪華拋光紫銅半包外飾；厚1.5mm，蘑菇形豪華拋光紫銅封頭，厚2.0㎜;內部拋光0.6um，內部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保溫;古典樣式。
02
糖化過濾槽
ZN-TG-200型
總容積：255L
有效容積：200L
外形尺寸：Φ860×1650
電加熱功率10Kw
1套
內膽采用304不銹鋼板，厚2.0mm;; ，豪華拋光紫銅半包外飾；厚1.5mm，蘑菇形豪華拋光紫銅封頭，厚2.0㎜；內部拋光0.6um，內部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保溫，古典樣式。
03
糖化麥汁泵
YL3-18型
輸送量：1T/h
進口￠32、出口￠25
1臺
不銹鋼食品輸送泵、電機功率：550W 揚程：15m 轉速：2880r/min
04
糖化管路、閥門
流體工藝管路配合糖化工藝流程
1套
食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內保護焊接*死角、優(yōu)質衛(wèi)生級蝶閥
05
板式換熱器
BR0.03-3型
換熱面積：2m2
1臺
設計壓力：1.0Mpa,工作溫度：150°
換熱片材質為304不銹鋼
06
雙金屬溫度計
0----150°C
2只
±0.05°C
發(fā)酵系統(tǒng)
01
啤酒發(fā)酵罐
ZN-F-200型
總容積：245L
有效容積：200L
外形尺寸：Φ760×1800
4臺
內膽采用304不銹鋼板，厚2.0mm，外包不銹鋼磨砂/亮板；厚1.5mm，蘑菇形不銹鋼亮封頭;內部拋光0.4um，內部全方位清洗球；80㎜聚胺脂保溫；75°下錐抗壓設計，不銹鋼米勒板冰水帶降溫。
02
酵母添加罐
ZN-JT-5型
總容積：7L
有效容積：5L
1只
采用304不銹鋼精加工制作、*死角、
03
麥汁充氧裝置
先進設計、充氧均勻細致
1套
采用304不銹鋼精加工制作、*死角、充氧量可視可調
04
發(fā)酵管路、閥門
流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程
1套
食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內保護焊接*死角、優(yōu)質衛(wèi)生級蝶閥
06
鉑電阻測溫儀
-20----+80°C
4只
±0.05°C
洗滌殺菌系統(tǒng)
01
堿液洗滌罐
總容積：75L
有效容積：60L
1支
采用304不銹鋼板，厚2MM
02
殺毒洗滌罐
總容積：75L
有效容積：60L
1支
采用304不銹鋼板，厚2MM
03
洗滌泵
YL3-18型
輸送量：1T/H
進口：25 出口25
1臺
不銹鋼輸送泵、電機功率：370W
揚程：10M 轉速：2880r/min
04
洗滌殺菌管路、閥門
流體工藝管路配合洗滌殺菌工藝流程
1臺
食品級304不銹鋼管道、氬弧焊內保護焊接*死角、優(yōu)質衛(wèi)生級蝶閥
制冷系統(tǒng)
01
酒精冰水罐
ZN-BS-500型
總容積：500L
有效容積：500L
1臺
內膽采用304不銹鋼板，厚2.0mm;外包不銹鋼磨砂板，厚1.5㎜；80㎜聚胺脂保溫；
02
制冷機組
GL-RR-3型
1組
風冷機組制冷量：3000W，制冷介質：佛利昂22
03
冰水循環(huán)泵
SG-4-20型
1臺
流量：4m3/h/,揚程：15m，電機功率370W
04
冰水管路、閥門
流體工藝管路配合發(fā)酵工藝流程
1套
所有管路采用保溫棉保溫處理、扎帶捆綁、失溫控制在*小
06
鉑電阻測溫儀
-20----+80°C
1只
±0.05°C
控制系統(tǒng)
01
糖化控制
儀表自動控制
1組
電加熱、麥汁泵
02
發(fā)酵控制
1組
控溫、控壓、射燈
03
制冷控制
1組
機組、循環(huán)泵、控溫
04
洗滌控制
1組
洗滌泵
附件
01
Ф25食用軟管
20m
1根
配Ф25不銹鋼膠管接頭4只
02
鐵殼溫度計
0---150°C
1只
03
不銹鋼變徑
Dg30×25
1只
04
蝶閥膠墊
30個
Dg32/25按照使用比例配置
05
附溫糖度計
10°C、20°C
4只
10°C、20°C各2只
06
充氣頭
Ф25
2套
各配5m（Ф12）軟管
07
出糟耙
1只
材質SUS304不銹鋼
08
測量筒
1只
材質不銹鋼、帶降溫夾套
