巴氏水浴殺菌機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機運行平穩(wěn)，不銹鋼帶強度高伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，操作機維護(hù)方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98℃內(nèi)自動調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。 全鏈?zhǔn)阶詣託⒕鷻C具有國際90年代技術(shù)水平，是國內(nèi)首創(chuàng)的殺菌（M）、冷卻（L）、干燥（G）連續(xù)巴氏滅菌生產(chǎn)機組。適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果蔬汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品等真空軟包裝食品的滅菌。該機還適用于果蔬的漂燙或予煮等工序。處理能力：450kg/h 800kg/h 1200kg/h 熱水溫度：max 100℃ 滅菌槽尺寸：3×1.2×0.5（M）4×1.2×0.5(M) 5×1.2×0.5(M) 滅菌時間：9—40min 9—40min 9—40min 總功率： ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw 蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h 外型尺寸：7×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 10×1.7×2.4(M) 可根據(jù)不同需求設(shè)計制造各種規(guī)格型號低溫巴氏滅菌殺菌機及流水線設(shè)備。
